80 % produkcji stanowi cebula mrożona, która jest naszym strategicznym produktem
O firmie
Chłodnia FROST Barbara Wegenke zajmuje się produkcją mrożonych warzyw
i owoców. Produkcja obejmuje cebulę, pomidory, cukinię oraz truskawki, porzeczki i wiśnie zamrożone.
Cebula zamrożona stanowi ponad 80 % naszej produkcji, jest wyrobem dostępnym przez cały rok i śmiało możemy ją nazwać naszym „sztandarowym„ produktem. Nasze produkty możemy zaoferować w najróżniejszych opakowaniach, ponieważ w sierpniu 2008 zainstalowana została najwyższej generacji linia ważąco–pakująca w skład której wchodzi:
- Wago – pakowarka do pakowania mrożonek Firmy Radpak RW 01-30
do pakowania w worki lub kartony od 5 – 25 kg. - Linia ważąco - pakująca Vegatronic 4000 Firmy Ilapak z 14 głowicową wagą kombinacyjną marki Ishida oraz z przejezdną wagą kontrolną eliminującą opakowania niezgodne z możliwością pakowania
w opakowania o wadze od 0,5 kg do 2,5 kg.
Ciąg technologiczny został wyposażony w nowe urządzenia procesowe pozwalające osiągnąć wydajność 4000 kg zamrożonego produktu na godzinę. Wzrost potencjału produkcyjnego jest spowodowany przeprowadzeniem inwestycji modernizacyjnych a w szczególności rozbudową
i unowocześnieniem instalacji chłodniczej.